【加賀市】季節限定。和菓子好きさん必見！ 農家直送の紅ほっぺを使用したじゅわっと甘い「いちご餅」が絶品です。
春になると美味しいいちご大福が食べたくなります♪和菓子のお店げんば堂加賀店に訪れました。一般的にはいちご大福と言われる和菓子が、げんば堂では「いちご餅」という呼び名で販売されています。
静岡県産のいちご農家直送の新鮮な紅ほっぺを使い、餡と求肥に包まれたいちご餅です。お昼ごろに訪れましたが、すでに品数が減っています。季節の商品ということもあり人気のようですね。
他にも3月限定の和菓子もあり美味しそうでしたが、今回はいちご餅を購入しました。いちご餅は毎年母の日頃まで販売しているとお店の方が教えてくれました。さっそく、持ち帰りいただきます♪
封を開けるといちごの爽やかな香りがぱっと広がります。紅ほっぺがとても色鮮やかです。口にするといちごの程よい酸味と甘さがじゅわっと広がります。そして滑らかな口当たりの餡と柔らかい求肥がとっても美味しいです。
いちご餅２個をあっという間に食べてしまいました。近くを訪れる際はまた購入したいと思います。
和菓子が好きな方、いちごが好きな方はげんば堂加賀店へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
げんば堂加賀店はこちら↓
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