【小松市】「焼肉炙り道場あかみ牛」の豪快なハラミステーキが絶品。

小松駅から徒歩5分の白山町に「焼肉炙り道場あかみ牛」があります。新鮮なお肉と王道から希少部位まで楽しめる焼肉屋です。

赤い牛の角が描かれた大きな木の看板が目印です。

店内はカウンター席と、奥に座敷があります。一人焼肉を楽しみたい時は、お店にカウンター席があると気軽に立ち寄れるので、嬉しいですね。

座敷も雰囲気があり、飲み会の場としても楽しめそうです。

「焼肉炙り道場あかみ牛」のメニューがこちら。

肉の新鮮さが売りだそうで、刺し一品メニューも豊富にあります。

今回は、「タタキ」と「厚切りハラミステーキ」を注文しました。

タタキがこちら。 

新鮮な赤み肉の旨味が感じられます。お酒と良く合いそうです。

厚切りハラミステーキがこちら。

とっても分厚いハラミステーキです。ガーリックフライが添えられています。

焼くときは、丸ごと鉄板に乗せるそうです。

焼けてからハサミで切り分けると、柔らかく美味しくなると店主さんが教えてくださいました。これはライスとも良く合います。とても柔らかく、赤み肉の旨味を贅沢に楽しめます。

新鮮な赤み肉を堪能したい方は「焼肉炙り道場あかみ牛」で焼肉を楽しんではいかがでしょうか。

「焼肉炙り道場あかみ牛」はこちら↓