【小松市】窯で焼き上げる「Nostra pizza Suolico」の4月オススメのナポリピッツァが絶品。
上本折町にある「Nostra pizza Suolico」は窯に薪をくべながら焼き上げる本格的なピッツァが楽しめます。
上本折町交差点の角地にあり、左側の路地へ入ってすぐに駐車場があります。
店内はテーブル席とカウンター席があります。
カウンターの右端の席は、窯の炎を見ることができる特等席です。ピッツァを焼き上げる様子をお客様が楽しめるようにと、オーナーさんがこだわったそうです。
4月のオススメピッツァはこちら。
サイズは2種類から選ぶことができ、23センチの小さい方のピッツァを選ぶとドリンク付きになります。その他、カスタムメニューが豊富にあります。
4月のオススメピッツァ「ポリポ」の23センチでセットドリンク付きと、カスタムメニューから「おまかせ前菜盛り合わせ」を注文しました。
前菜の内容はオーナーさんが丁寧に説明してくれます。
生ハムや色とりどりの季節の野菜がとても美味しく、ピッツァが焼きあがるのが待ち遠しくなります。
香ばしい香りとともに、「ポリポ」が焼き上がりました。生地は薄めですが、もっちりととしています。タコやアンチョビの旨味が楽しめるピッツァでした。
季節のオススメピッツァ以外にもメニューは豊富にあります。お好きなピザを探しに訪れてみてはいかがでしょうか。
Nostra pizza Suolicoの場所はこちら↓