【小松市】地物をふんだんに使用した小松うどんが食べられると人気の「お食事処はにう」は、希望丘の住宅街にあります。
希望丘の住宅街にある定食屋「お食事処はにう」では、小松市名物の小松うどんを食べることができます。
夫婦でお店を営み、昔ながらの定食屋の雰囲気と小上がり席があり、小さなお子様連れの方も安心してお食事ができます。
小松うどんは、細めで程よい腰のあるつるつるしこしこの麺と、白山の水を用いて魚の節や昆布を使っただし汁が特徴です。
店内には小松うどん定義八か条が提示されています。
小松うどん提供店舗として小松うどんつるつる総研加盟店の看板が掲げてあります。
お食事処はにうのメニューはこちら。
小松うどんの種類も豊富ですが、その他らーめん、どんぶり、定食などメニューがたくさんあります。しげちゃんおススメセットメニューも気になりましたが、今回は「鳥なんばうどん」を注文しました。
柔らかい鳥なんばとあっさりとしただし汁との相性が良く、麺は程よい腰があり、のど越し良くつるっとしています。
まだまだ寒い日もある季節ですが、寒い日は温かい小松うどんを食べに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
お食事処はにうはこちら↓